DNeasy mericon Food Kit

该试剂盒采用改良的CTAB纯化细胞内核酸。CTAB是非离子去污剂，广泛用于从多种类型的组织样本中高效提纯细胞内核酸。与盐浓度相关，CTAB 可能与细胞内核酸结合（低盐浓度）；也可与细胞内的抑制剂结合，如多糖、蛋白质和植物代谢产物（高盐浓度，如在Food Lysis Buffer中）。

这种提纯方法的步骤少于传统CTAB 操作方法，应用DNeasy mericon Food Kit可在2.5个小时内可处理多达30个样本（参见Efficient and rapid DNA extraction）。

经优化的方案，采用CTAB和蛋白酶K初步消化紧密组织，然后同时沉淀蛋白质和其他细胞内和来自于食品本身的抑制剂。

离心后抑制剂沉淀下来，而提纯的DNA保留在溶液中。然后进行氯仿抽提，所有剩余的、未沉淀CTAB结合蛋白、CTAB结合杂质或 CTAB 结合多糖都将与其他脂溶性抑制剂一起被抽提入氯仿层。水层中含有DNA和极少的抑制剂，将进一步处理。在水相中加入结合缓冲液（调节结合条件），将其上样 到QIAquick Spin Column。纯化后得到的DNA可即用于下游的mericon real-time PCR分析。

mericon DNA Bacteria Kit和mericon DNA Bacteria Plus Kit

到目前为止，检测食品病原体的主要方法是通过培养基和/或ELISA分析法。分子检测方法，尤其是real-time PCR，经常作为这些常用方法的补充。

热裂解使用mericon DNA Bacteria Kit，适用于多数易于裂解的革兰氏阴性细菌（如沙门氏菌Salmonella spp.、弯曲杆菌Campylobacter spp. 和阪崎氏肠杆菌Cronobacter spp.）。机械裂解需使用mericon DNA Bacteria Plus Kit，适用于革兰氏阳性细菌，如单增李斯特菌Listeria spp.。

mericon DNA Bacteria Kit和mericon DNA Bacteria Plus Kit中的专用化学试剂可最大程度上提高裂解效率，稳定提纯的DNA，并去除可能干扰下游应用的抑制剂。

DNeasy mericon Food Kit

使用简单的操作方法，从匀质的食物样本中提纯DNA，获得的纯DNA适用于各种下游应用，如real-time PCR成份分析或GMO检测。

mericon DNA Bacteria Kit和mericon DNA Bacteria Plus Kit

使用机械裂解（钢珠）和热裂解（煮）的操作方法，从病原体富集的培养基中提纯细菌DNA。两种操作方法都需转移细菌 DNA悬浮液，以适用于real-time PCR病原体检测。

应用DNeasy mericon Food Kit从食物原材料或成品中纯化的DNA适用于各种下游应用，如成份鉴定。

mericon Bacteria和Bacteria Plus Kits用于从经过增菌富集培养基中纯化细菌DNA。